Aloha　

カイムキは美味しいレストランが並ぶエリアとして有名ですが、その中でも

１９９７年から営業を続けている　カフェ・ミロ　さんは、ローカルにも観光客にも

変わらぬ　老舗　に近い人気のお店

まだUPした事がなかったので、今回のディナーでもと思ったのですが

実は写真を撮りながら頂く雰囲気ではなかったので...少し前になりますが

バレンタインのメニューをご紹介させて頂きます

こちらはバレンタインやクリスマスなどイベントの時に行かれる人も多いので

そんな時のスペシャルメニューのご参考にしてください

こちらの　カフェ・ミロ　は通常は２種のコース

前菜・メイン・デザート　＄４３　と　前菜・シーフード・メイン・デザート　＄５４

のPrixfixeタイプのディナーですが、イベント時はスペシャルメニュー（だいたい１種）になります

　　＊バーコーナーの席ではアラカルトでお料理頂きながらワイン飲んだり出来ます

　　　　フォアグラソティもいいけど、フォアグラ丼もあったりするんです

そして特徴の1つとして、フレンチなのですが、　お箸　を使う事もできるのです

 スタートはシャンパンボトルを頂きながら、お料理を開始です

先ずは　本日のスープ　（沖縄産のさつま芋のスープ）　

色も奇麗な紫のスープは程良い甘さで、女性は大好きな味わい

前菜は　ロブスターなどのシーフードのコンソメゼリー寄せにカリフラアワーと蒸し鶏サラダ

フレンチと言っても、昔から、堅苦しくなくノンジャンルなカジュアルフレンチを目指している

シェフならではなので、和テイストアリ、様々です

そして　フォアグラ丼　コースですから、ひと口サイズです

でも、フォアグラですからね、この程度でも十分濃厚な味わいは堪能できます

 まさにこんな丼はお箸で頂く１皿という感じですよね

そして　白身魚とエビのムースのパイ包み　バンブランソース

本来は白ワインと思うのですが、赤が好きなので、赤ワインで頂きましたが

濃くのある味わいなので、バランスはそう悪くななく頂けました

メインは　牛ヒレ　子羊　鴨　より選ぶものでしたので・・

こちらは　鴨肉のハンバーグ　粒マスタードのテリヤキソース

濃い味なので、実はご飯が欲しくなりました（笑）鴨のバーグ美味しいです！

そして、こちらが　シイタケとミント風味のソースのラム肉です

ここまで頂いてるので、程良い量で全体のバランスも取れていますし

なによりも日本人シェフの作るお料理は日本人が飽きない味わいのフレンチなのです

そして、デザート

こちらの盛り合わせは何時も頂いてる人には　いかにもカフェ・ミロ　な内容です

クリームブリュレもこの量は私には程良いし、シャンパンのシャーベットはサッパリと

最後の〆にはピッタリです

こちらは通常のお値段のコースではありあせんが、普段の内容でも十分満足な

食事を頂く事ができると思います

日本語のメニューがるのも、便利なところだと思います

こんなイベント時のスペシャルディナーは早くから予約で埋まってしまいま。

今回も友人の方でリザーブしてくれましたが、こちらは必ず予約をして行く事を

お勧めいたします

Mahalo

 Cafe Miro