Aloha　

ハワイは色鮮やかに咲き乱れる　南国の花々　も有名ですが

実は　フルーツ　も、様々な品種があって、それらが色着く景色もなかなかハワイらしいのです

なによりも、花々と違い、果物は　収穫できる事も嬉しい事！

ハワイで収穫出来るフルーツの種類は沢山あって、パイナップルなど通年なものもありますが

基本はどれもちゃんと　旬　があるのです

ハワイで、ファーマーズマーケットに行くとその時々の美味しいものを販売しておりますので

そこで　旬　を知ることが出来るわけです

マーケットやスーパーで購入するだけでなく、こちらでは

実はもう１つ別なGET方法があります　　それは　頂く事！！！

ハワイのご家庭では庭で様々な木々を育てているご家庭も多くて、どこの庭も

今年は　豊作の年　のようです。　お陰で、あちらこちらから頂いております

いま、一番頂くのがこちらの　ライチ

ハワイ島の家の庭にもありましたが、オアフ島でもあちらこちらで実っています

今回頂いた、お知り合いのご家庭は本当に沢山なってて～～お困りなくらい

私も購入すると＄１００分位　頂きました

たしかに、赤い実をつけた　ライチの木　よく見かけています

ライチはそのまま冷蔵庫で１ヶ月くらいは保存可能で、あとは冷凍して保存するものですが

さすがにそこまで入りきれない量なので、回りにお裾わけです

それに、これからは　マンゴー　のシーズン

実家の庭先には　２月時点で　こんなに　ぶらり～と　たわわに実ってました

収穫までもう直ぐ、これらのスぺ―スも必要となりますからね！

我が家は実家の庭のお陰で、マンゴーとアボガドは買わなくても良いくらいで感謝です

太陽がサンサンと輝くはハワイの空の下ならではの、自然の恵みですね

Mahalo