自分が食べるパスタは、、、
お米同様、、、、、ちょっとこだわってます。
今までは、ＷＨＯＬＥ　ＷＨＥＡＴの　パスタを食べておりましたが、、
玄米パスタを見つけたので買ってみました。



カハラのオーガニックスーパー
ＷＨＯＬＥ　ＦＯＯＤＳに売ってます。
ＷＨＯＬＥ　ＷＨＥＡＴのパスタは、かなり茶色な感じですが、
玄米パスタは、普通のパスタより、ちょっと茶色い程度、、
このパスタ、玄米からだけでできています。
小麦粉やグルテンがフリー塩分控えめトランス脂肪もフリー
体に、、よさそうね、、、、
さらに、、とっても、モッチモチ でおいしいです。
私的には、、、普通のパスタより、おいしい、、、、
なにより、、、ゆでた段階で、、、ちがいが、、、
ゆで汁が結構白くなりました、、、
しかも、オリーブオイルをゆで汁に数滴、いれておかないと、、、
モチモチしすぎて、、、パスタとパスタがくっついてしまいます。
そして、、、ザルにあげたら、、、
また、そのまま少し放置してしまうと、、、
ザルにくっついてしまいます。。。
という、、、手際よく、やんないと、厄介な点もありますが、、、
どんな、パスタより、、、モッチモチしてました。
ＷＨＯＬＥ　ＷＥＥＴのパスタは、パサパサ感があるのですが、
玄米パスタは、お米からできているからか、、、
モッチモチなのかな。。
体によくって、、おいしいものは、いいですね。