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【Restaurant&Bar】 Chart House  "Oyster Bar"

2014-06-11

Aloha mai
こちらの記事でも幾度かUPしている
Chaert House チャートハウス
目の前はヨットハーバーで、特に夕日の時間帯には
なかなか素敵な景色となります
生バンドも入るので、風に吹かれながら音楽をそして食事
とオープンフロアならではの雰囲気を味わえます
cho2.jpg
店内はレストランフロアとバーフロアの2つに分かれますが
レストランの方はほとんど利用せず、もっぱら、Barコーナー利用です
カウンターでPUPU(つまみ)で飲むというスタイルが定番です
そんな チャートハウス に新コーナーができたのです
それがこちら↴
cho1.jpg
そう、Barカウンターの内側に、ちょっと無理やり感もあるけど
オイスターバー(Oyster Bar)ができたのです
牡蠣開け専任のスタッフも雇われて、ちゃんと対応しています
cho3.jpg
手狭になったカウンター内では、いつものバーテンダーが
忙しそうにオーダーに対応していますが、牡蠣好きとしては
このコーナーは嬉しいサービスなのです
こちらが出来てからは定番オーダーが少し変わって、まずは
オイスターから始まるようになりました
cho4.jpg
小ぶりの牡蠣が多いので、食べやすいです
1皿は一人でペロリといけますよ!
クラム(あさり)もあるときがあります

詳細はChart House Waikiki のHPで
こちらに簡単ですが日本語のHPもあります

Mahalo nui loa






【現地情報についてのご注意】
現地レポートは、最新情報でのお届けを心がけておりますが、ブロガーさんが現地を訪れた際の情報であるため情報が古くなっている可能性もございます。
営業日や営業時間、場所など変更になっている可能性もありますので、記載情報をご利用になる際には、念の為、現地情報をご確認の上ご利用ください。

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プロフィール

ニックネーム
MAYOさん

日系3世の旦那様との結婚を機にハワイに移住して10年以上
毎年数回長期で行く旅行と美味しい食事をする事が趣味
数年前にホノルルよりも自然でハワイらしいビッグアイランドにも家を建てましたが
スローライフな生活は不向きなようで、これからもホノルルでの生活を続ける予定です
そんなハワイでの日常生活から、ハワイらしい話題をたくさんUPしたいと思います

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