こちらの記事でも幾度かUPしている
Chaert House チャートハウス
目の前はヨットハーバーで、特に夕日の時間帯には
なかなか素敵な景色となります
生バンドも入るので、風に吹かれながら音楽をそして食事
とオープンフロアならではの雰囲気を味わえます

店内はレストランフロアとバーフロアの2つに分かれますが
レストランの方はほとんど利用せず、もっぱら、Barコーナー利用です
カウンターでPUPU(つまみ)で飲むというスタイルが定番です
そんな チャートハウス に新コーナーができたのです
それがこちら↴

そう、Barカウンターの内側に、ちょっと無理やり感もあるけど
オイスターバー(Oyster Bar)ができたのです
牡蠣開け専任のスタッフも雇われて、ちゃんと対応しています

手狭になったカウンター内では、いつものバーテンダーが
忙しそうにオーダーに対応していますが、牡蠣好きとしては
このコーナーは嬉しいサービスなのです
こちらが出来てからは定番オーダーが少し変わって、まずは
オイスターから始まるようになりました

小ぶりの牡蠣が多いので、食べやすいです
1皿は一人でペロリといけますよ!
クラム(あさり)もあるときがあります
詳細はChart House Waikiki のHPで
こちらに簡単ですが日本語のHPもあります
Mahalo nui loa