味・提供方法ともに現地に近い気がします
例えば、韓国料理
日本だと、焼肉屋さんのメニューに全てが
そろっているのですが、韓国でもそうですが
こちらでは、焼肉屋はもちろんありますが
冷麺を食べるのに冷麺屋さんに行ったり
Soondubu (スントゥブ) の店に行ったりと
料理別にお店があるのです
そんな1つがSoondubuのお店 So Gong Dong
もともと、現在の店舗の裏で営業してたのですが
一時期、マッカレーショッピングセンターへ移転したお店
(今の場所は、ジュエリー屋がクローズして、
隣のグリーンパパイヤが店舗拡張してHOTPOT店と
したけど、やはりクローズ、
次のテナントは日本人通行者を狙ったハワイプレートランチ的
なメニューでしたが、やはりクローズ
そのお蔭で、以前よりもいい場所になって戻ってきたのです)
前から結構人気があったので、混んで賑わっています
私はランチタイムにしか利用していませんが、
ランチタイムの定番は、やはりSoondubu
10:00am-18:30pm の間は Daily Specials として
Soondubuを選ぶと、ライスが付いてくるセットになります
もちろん、韓国料理店ですから 前菜5種 はきますから
ちょっとした定食として頂けるのです
Soondubuの種類は10種

写真は上から2番目の コンビネーションで
牛肉・海老・あさり入りのSoondubuです
もちろん、これだけでも十分満足な量なのですが
もし、2名などで行かれる時には、一人のSoondubuを
Comboとすると、7種のメニューから選べます
オーソドックスな組み合わせの1つがこちらの
シーフードパンケーキ(海鮮チジミ)
一人では多いですが、シェアすると程よい量で頂けます
初めての方や観光客の方にはグランドメニューを出すのですが
置かれている、この紙メニューが別にありますので注意してみて下さい
Short RibsのKarbiなども組み合わせられるし
もちろん、男性なら一人でComboもありですので、お得です
ハワイの夏でも冷えたビルの中に居ると、
熱々のSoondubuが美味しいのですよ!!
詳しくはSo Dong Dong のHPを見てね
Mahalo nui loa