Aloha

ハワイのB級グルメの中の１つ

オックステールスープ

そして、オックステールスープの代名詞ともいえるのが

こちらの　KAPIOLANI COFFEE SHOP　　

名前の通り、もともとは　Kapiolani　通りにあったお店ですが・・

私の知ってる限りでも（通った限りでも）既に３移動目のお店です

家族はカピオラニ通りの頃から知っていおりますので、当時の話しは聞いています

場所的には今のコンベンションセンターの付近で、GMの中古車ディーラー【Aloha Motor】

なんてのがあったらしく、その一角にあったそうです

実際に私が最初に食べたのは　今はなく　ボーリング場　の中にあった店舗の時からで

その後、暫く営業してなかったと思ったら、運転免許センターでお馴染みの

ディリングハム地区に移動して、それから、あっと言うまにこちらの　

Kamehameha Hwy　沿いにあるワイマル・ショッピング・センター内に転居したんのです

お陰で、何か用事がないと行く機会がなくて、頂く回数はへってしまいましたけどネ！

オックステールはサイズがあるので、お腹の空き具合で調整できます

オーダーすると、先に、ライスが運ばれてきますが、こちらも準備をいたします

テーブルにある、生姜のみじん切りを小皿にとって、醤油をたらして準備完了

ここにトロトロに煮込まれた、オックステールを取って、身をほどきライスに乗せて

食べるのが美味なのです

あつあつの肉に生姜醤油が絡んで、お米と合うんですよね～日本人的な味わいです

スモールサイズのオックステールスープです

何故スモールかと言うと...

ここの　フライドライス　もとても美味しいから、それも食べたくて

スープをスモールに変えて、ライスは食べずにこちらにする方を選んだからです

これ美味しいですよ～

カピオラニ・コーヒーショップはスープだけではなく、ハワイアンなロコプレート食など

なんでも揃っていますので、皆さま、普通にランチやディナーでいらしていますよ

さて、、スモールとレギュラーの違い、、、この写真だと分かりませんね！

車を借りて、アウトレットに行くような時には途中立ち寄ってみるのも良いと思います

やっぱり、ここのが一番だと、、、言う人も多いですよ！

サービスだとか、お店を期待するのではなくて、昔からロコに愛されてる味を

体験する為ですョ♪

 Mahalo

 Kapiolani Coffee Shop