Aloha　

ハワイを訪れる女性に人気の　Mariposa

アラモアナ・ショッピングセンターにある　ニューマン・マーカスのレストラン

こちらでも女性同士のランチの時などでは、やっぱり活用しています

マリポサと言えば、サービスで出てくる　ホップ・オーバー　と　

一緒に添えられているストロベリーテイストのバターが人気

ホップ・オーバーは　シュ―のような卵をたっぷり使って、ふんわり焼きあげたパン

ホップ・オーバーと言えば、トランプタワーの１FにあるBLTステーキハウスで

出されるチーズテイストのもとても美味しいですが、マリポサのは女性的な味わい

そしてホップ・オーバーと同じく、サービスで出されるのが　チキンブロス

最近、カップが小さくなった気がするのよね・・・

チキンブロスは鶏ガラをハーブなどと煮込んで作るチキンスープ

こちらでは、缶でも販売しています

濃厚な味わいなのスープ。　美味しいけど、カップ程度でOKかな～

そんなチキンブロスとも合う、ランチタイムには軽いカクテル

ハワイの日差しにはカクテルが合いますよね

オーソドックスにおかわりは　ブランディメリー

セロリをかりかり食べるのが、楽しみ。たっぷりグラスで飲みごたえありです

メニューはランチタイムとディナータイムは違うのですが、ともに日本語も用意されています

サラダかスープが付いているので、どちらかをセレクト

この日はチャウダースープを選びました

素材も美味しいくボリューム満点のサンドイッチ

クラブがたっぷり入っています！　アボガドとの組み合わせは女性嗜好ですよね

そしてちょっと変わったパスタ

スモークサーモン＆全粒粉スパゲティーニ

フェンネルやほうれん草にマスカルポーネ、その上に　イクラ　が乗ったパスタ

普通のパスタをイメージしてると、ちょっと違う感じの味わいですが、マリポサっぽい１品です

面白い味わいのお料理が結構あるのです♪

海からの風を受けながら、明るいテーブルで女性同士のおしゃべりにはピッタリのお店です

Mahalo

Mariposa

1450 Ala Moana Blvd. Honolulu, HI 96814　

アラモアナ・ショッピングセンター内

Neiman Marcus　（ニーマンマーカス）　３階

http://www.neimanmarcus.com/store/info/store.jhtml?storeId=31/AM&rest=200074&_requestid=42615