Aloha　

今日はハワイでひそかにブームになっている鍋のご紹介です

それは　台湾鍋　の　HOT POT　ランチタイムによく行くベトナム料理のグリーパパイヤも

隣の宝石店がクローズしたところを拡張して、この　HOT POT　の店をだしました

ワイキキを歩いていても、ダウンタウンを歩いていてもこの鍋料理を出す店を良く見かけます

そんな　HOT POT　のみ提供するリーズナブルなお店がマッカリー・ショッピングセンターにOPEN

その名の通り　HOT POT  -HEAVEN-　

他店で働いていた子がこちらに移ったというので、遅い時間でしたが顔だしに寄ってきました

席に着くと先ずは　鍋のスープを選びます

スープはキムチチゲ風や日本風の味噌味やきのこなどがありますが、今回は一番人気だと

いう辛口のタイのトムヤムクン鍋をセレクト

これが下手な店のトムヤムクンよりは美味しい味付けで、スープとしてもなかなかいけます

そして中に入れる　具材　は、牛・豚などの肉系と一部の特別皿以外は奥にある

冷蔵庫から好きなものを取ってくればOK

日本の回転寿司のようにお皿の色で価格が決まっています

そして冷蔵庫の他には調味料系も自由に自分で取りにいくのです

お茶碗やスプーンなども好きに席までもってこれます

ただし、、、ここもアルコールライセンスがありません

お酒は各自持参の事！！

ただ、場所がら並ぶにセブンイレブンがあるので、席についてから購入に行けますので安心です

そんなわけで辛い鍋だからビールです

ぐつぐつと美味しい香りの鍋を囲んで飲むってのはこれからの季節（いちようハワイも涼しくなるし）

とてもいいかもしれません

最後にアイス団子がサービス！　味は数種あるので好みをオーダー

これはチョコレート（でも中はバニラだけどね）

お友達とリーズナブルにわいわいと頂くにはGOODです

ハワイだから野菜も安くて美味しいから、ヘルシーな食事にもなります

実際のバンコクなどで食べるタイ風の鍋をハワイ式にアレンジしてるものですが

是非一度食べてみてください

Mahalo

Hot pot -heaven-

(808) 941-1115