あんまり外食をすることが無い、マウイです
その代わり～～っといってはナンですが。。
持ち寄りのディナーパーティーは
頻繁に行います～♪
ローカルフードを、ご紹介します♪
これ、美味しいです♪
左：大根の、三杯漬け
甘口ですが、旨い
右：マウイオニオンの、甘酢漬け
唐辛子入りの、ピリ辛と、
唐辛子無しの、甘口があります
ラッキョウみたいな味です
どちらも、ご飯が進み過ぎる～～～
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ラハイナの海岸で、採集してきたオピヒ（貝）
お味は、『あわび』に似てると言われてますが～
にんにくとバターで炒めたら
あれ～～～っ、身が縮んで、ちいちゃくなっちゃいました
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どこどこ～～
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ローストチキンは、ココのが一番美味しいと思います
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Costcoです
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丸ごと１匹、＄４．９９
既に、焼きあがっているので
暖めるだけ～～
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タロ芋の煮物
タロ芋は、サトイモに似ていますが
少々固めです
やわらかくなるまで、時間がかかりますが
旨～～い
ポイは、苦手ですが、煮物は美味しい
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そして
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最後は、マウイ牛。
マウイの、ハレアカラ中腹あたりで見かける、牛さん達です
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ごめんねー
美味しくいただきますからねー
炭火で焼いて、BBQです
やわらかくて、美味しいよー
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マウイブログ書いてます
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みてねー
