カパルアの、Sansei レストランに行ってきました~
Sansei=日系三世 から名付けらた
Seafood&Sushi Bar のレストランです
お寿司はもちろん
欧米向きに、アレンジされた和食などもあり
なかなか、楽しめます~
↓ ↓ ↓
http://www.sanseihawaii.com/
この日は、日本からの友人2人と
寿司&刺身欠食マウイ住人3人での会食です![]()
Sanseiの友人シェフとの会話
:『どれも美味しそうで、メニューに悩んで、決断できません
今日は、お任せでお願いします~~
』
:『了解!日本からのご友人がいらっしゃるから
刺身や、寿司は要らないよねー
』
:『ええええ~~っ、いやいやいやいや、要る要る要る要る
それが、楽しみで来たワケで~![]()
刺身&寿司は、マウイ住人中心でお願いしますっ
』
:『笑・笑・笑 わかった、わかった
』
早速、前菜が出てきました~~![]()
いっただきまーす![]()
注:店内が暗くて、写真がボケてます、ゴメンナサイ![]()
Panko Crusted Ahi Sashimi Sushi Roll
マグロの刺身をほうれん草で巻いて、パン粉をつけて
さっと揚げてあります
ソースは、バターわさび醤油
手前のエビは
Sansei's Shrimp Dynamite
カリッと揚げたエビに甘めのソースが絡めてあります
マウイオニオンリング
日本酒もあります~~
カラマリ
イカを揚げたもの、ハワイでは人気の1品です
梅酒もあるのだー
Sansei's Mango Crab Salad Roll
カニとマンゴーの組み合わせなんて、思いつかなかったです~
ピリ甘のタイチリソースでいただきます
マグロの山かけ
山芋は、マウイではほとんど見かけないので
これは嬉しい~~~
友人の分まで食べちゃったデス
刺盛り~~~
:『しめ鯖がある~~
』
:『ウニがある~~
』
:『白身の刺身がある~~
』
:『ひとり、一切れだからねー
』
メインディッシュは
日本からのお2人は
フィレステーキとロブスター
我々、寿司欠乏症マウイ在住組には
もちろん
来た~~~![]()
:『いくらさん、お久しぶり~
』
;『おおおー紫蘇が入ってる~~
(注:紫蘇も欠乏症)』
:『あー写真を撮る前にイカ食った奴がいる
』←私だよ![]()
;『ひとり一個づつだからねー
』
満足、満足![]()
お腹がいっぱい~![]()
ダメ押しのデザート、抹茶のアイスクリームが
1人前4スクープのてんこ盛り![]()
![]()
さすがに食べ切れませんでしたぁぁぁぁ![]()





















