古くからシュガーミルがあったところです。
今はソープファクトリーやコーヒーファクトリーなどがあり、
ノースの観光名所のひとつとなっています。
コーヒーの豆が成っているのが見られます。
こちらカカオも生産してます。 こちらの写真は刈り採られたカカオ。
中はこんな風になってます。
炒ったカカオを食べさせてくれます。
こおばしいですが、これがチョコレートになるのは不思議。
こんな風にカカオが天日干しされてます。
ノースショアーで採れたカカオがここで加工されチョコレートになります。
こちらのファクトリーでノースショアー産のカカオでできたチョコレートも買うことができます。
もちろんコーヒーも試飲できて、販売もしてますよ～。
ノースショアーに行くことがあれば、立ち寄ってみてくださいね。
