元きたなシュラン、今はきたなトランで、
きたな美味い店の三ツ星レストランに輝いたお店です。
前回の「Forty Niner」に引き続き、
今回は「Ethel's Grill」です。
でも地元の人たちに、とっても人気があるようで、
お昼時と言うこともあって、店内は満席。
しばらく外で待ってから、やっと席に付くことができました。
お店のど真ん中に、番組でもらったトロフィーがありました。
私もモチコチキンを注文。
これが見事に期待を裏切られ、
私の中での鶏のから揚げナンバーワンの座に、一気に輝きました。
付いてきたポン酢ダレが、厚めのモチコの衣にちょうど良くマッチして、
なんともおいしいんです。
揚げ物なのに、口の中ではさっぱり、すっきり、そしてジューシー。
こりゃ人気が出るのは当たり前。
その上、この写真のプレートに、サラダと味噌汁、飲み物まで付いて
たったの7ドル。
こんなへんぴな所にありながら、人が並んでるのもうなづけます。
一緒に行ったお友達は、ビーフトマトを注文。
その上マグロのたたきまで付いて、
挙句に消費税込み。
イヤイヤ、美味い、安い、そして早い。
なんとも忙しい人には嬉しい、庶民の味方のお店です。
私も今日から、常連さんの仲間入りさせていただきます。
Ethel's Grill
232 Kalihi Street
Honolulu, HI 96819(808) 847-6467
月~土 5:30am-2pm 日曜休み