我が家の近所に、マカデミアナッツファームと言うのがあって、

そこへ行くと、マカデミアナッツの木や生の実が見られるんです。

まずはマカデミアナッツの木。　かなり大きくなります。
そしてこんなお花が咲きます。

お花の後に、沢山の実が付きます。
この実たちが大きくなって熟れてくると、回りの殻が自然に割れて、

ぽとっと落ちてきたところを収穫するんだそうです。
この内側の殻は、ナッツのなかでも1番硬いんだそう。

でもこんなところに置いて、石でたたくと簡単に割ることができます。

こちらは全く加工されていないマカデミアナッツ。
生のまま食べてまずくはないですが、やはりちゃんとローストして、

味が付いたほうがおいしいですねｗ

シンプル塩味、ガーリック味、クッキーやチョコの中に入れても

と~ってもおいしいマカデミアナッツ。



そして残りの残骸はニワトリさんが片付けてくれます。
人だけじゃなくて、ニワトリさんも好きなんですね